真的很简单~~蛋塔~~给CanDy交作业

那天在超市找mascarpone cheese的时候意外寻得酥皮，高兴得我像找到宝~~
从此做蛋塔做pie都可以很简单啦~~

原材料：(方子改篇自CanDy的简单蛋达，刚刚好做9个蛋塔）
酥皮一张（我用了做9“的pie皮一张)
塔水材料：
牛奶200克
炼乳50克（原方是糖适量，我改成炼乳奶香更浓，正好也帮忙消耗一部分炼乳）
鸡蛋3个
低粉1/2tbsp

做法：
1.酥皮摊开，用小碗口倒扣分割成蛋塔皮，装入蛋塔膜
2.塔水材料除鸡蛋外小火加热后离火，鸡蛋打散后加入。
3.混合均匀的塔水分别装入塔皮中，9分满
4.350F烤25分钟至金黄
5.就是这么简单哦~~~