12/04/2007

寿司卷

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这款寿司卷很适合一个人的午餐,带便当,甚至郊游。
做法大家都会,需要特别说的是我的寿司饭的比例是米:水=1:1
米洗净后,加等量的水,浸泡过夜,让米充分吸饱水分,然后煮熟。
煮好的米饭用勺子翻翻松,趁热加入寿司粗,醋和米饭的比例看你有多爱吃醋了。
我这次做了2条卷,放了2tb醋,感觉少了些,没吃出来醋味。可以增加到3-4tb。

3 条评论:

Yan 说...

料好丰富啊。谗了。等我偷偷减完肥再吃吧。

过客留影 说...

哈,埋头减肥啊??看相片安妮一点也不胖呀。

Yan 说...

恩,现在在埋头减肥。我回国胖了有10斤呢,正努力减呢,已经减了7斤。我估计在坚持一个星期说不准能再减2斤,就差不多了,但是我的目标已经是54kg了,而且越往后越不好减。先减到55。5再说。